新版小要姐杂粮煎饼口味更新后的技术,小要姐杂粮煎饼配方教学视频!

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小要姐杂粮煎饼配方教学视频!
小要师傅杂粮煎饼配方教学+秒杀路边摊
正宗山东杂粮煎饼配方全套视频教程!
目录包括:
1:山东杂粮煎饼工具介绍
2:杂粮煎饼酱料制作
3:杂粮煎饼面糊制作
4:秘制辣椒油做法
5:薄脆和面教程讲解

6:煎饼薄脆制作
7:煎饼薄脆炸制
8:海带丝做法
9:土豆丝制作
10:恒温锅摊饼手法讲解
11:秘制里脊肉做法
12:普通锅摊饼手法讲解
包含:煎饼全套内容:
酱料:配方无保留,
辣椒油:用料比例精准到克
薄脆:面皮尺寸,油温度,炸制方法,保存方法
面糊:杂粮的选购,面和水比例精准到克,面糊柔软有劲道
摊饼:摊饼技巧,手法铲饼技巧等

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